Das Kaffeerösten ist für Hrn. Zerial ein Handwerk, das mit der notwendigen Ernsthaftigkeit betreiben werden muss, ohne die Offenheit
für Innovationen zu verlieren.
La nostra è una tostatura sensibile. Rispetta le caratteristiche delle singole qualità di caffe crudo e le tue preferenze. Perchè il
caffè è perfetto solo se è disegnato sulla mappa di tuoi gusti. Franco
Zerial
Die Torrefazione hat mittlerweile einen neuen Kaffeeröster. Die Reduktion von 30 auf 16 kg wurde getätigt, um die Röstung spezieller Kaffeesorten auf ein noch höheres Niveau zu heben.
Die Torrefazione kann zu den Öffnungszeiten besucht werden. Ich genieße die Beratung von Hrn. Zerial sowie die Atmosphäre des Geschäfts. Very Local!
